21g Packung (3x7g Beutel) - Die Bäckermeisterhefe PANEANGELI ist eine getrocknete Bierhefe. Sie wird aus frischer Bierhefe gewonnen, der das Wasser entzogen wurde, um sie länger haltbar zu machen. Der große Vorteil der Bäckermeister-Hefe ist ihre einfache Handhabung, denn sie darf nicht in Wasser gelöst oder reaktiviert werden, sondern muss zusammen mit zwei Teelöffeln Zucker direkt dem Mehl zugegeben werden. Sie erfordert, dass der Teig vor dem Backen aufgehen muss.
21g Packung (3x7g Beutel) - Die Bäckermeisterhefe PANEANGELI ist eine getrocknete Bierhefe. Sie wird aus frischer Bierhefe gewonnen, der das Wasser entzogen wurde, um sie länger haltbar zu machen. Der große Vorteil der Bäckermeister-Hefe ist ihre einfache Handhabung, denn sie darf nicht in Wasser gelöst oder reaktiviert werden, sondern muss zusammen mit zwei Teelöffeln Zucker direkt dem Mehl zugegeben werden. Sie erfordert, dass der Teig vor dem Backen aufgehen muss.
